Khởi nguồn từ sự trân trọng nguyên liệu nguyên bản

Trở thành thương hiệu tiên phong và dẫn đầu thị trường về hải sản tươi sống ngâm ngập sốt

Chúng tôi hiểu rằng, để có được một mẻ tôm, cua hay cá hồi ngâm tương chuẩn vị Hàn Quốc hay Thái Lan, gia vị thôi là chưa đủ. Linh hồn của món ăn phải bắt nguồn từ những nguyên liệu "đang bơi" – tươi mới và thuần khiết nhất.

Tại bếp Cô Thảo, chúng tôi không chạy theo số lượng công nghiệp hay kéo dài thời gian bảo quản. Thay vào đó, chúng tôi chọn cách làm thủ công, chỉ làm những mẻ mới mỗi ngày để giữ trọn vẹn kết cấu sần sật, giòn ngọt tự nhiên của hải sản loại 1.

Ân Cần Trọn Vị Mỗi Ngày

Chất Lượng Tinh Tuyển

Chỉ sử dụng nguyên liệu hạng nhất để chế biến. Tuyệt đối 100% không sử dụng chất bảo quản.

Chuyên Nghiệp & An Toàn

Các khâu chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm, kĩ thuật ngâm được học bài bản, không gian bếp và dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng.

Chỉn Chu Trong Trải Nghiệm

Chăm chút vào từng chi tiết nhỏ nhất, từ việc bấm càng cua sẵn, chuẩn bị bao tay, cho đến bao bì tinh tế, mang lại trải nghiệm thưởng thức có 'gu'.

Ân Cần & Tận Tâm

Tạo ra những bữa ăn ngon hoàn hảo không chỉ đến từ món chính, Cô Thảo tôm cá còn quan tâm đến một bữa ăn trọn vẹn và an tâm nhất cho khách hàng.

Mẻ mới mỗi ngày

Độ tươi là tiêu chuẩn bắt buộc, không phải sự lựa chọn. Chúng tôi cam kết 100% không sử dụng chất bảo quản, chỉ chọn lọc khắt khe và chế biến thủ công trong ngày để giữ trọn vẹn kết cấu sần sật và độ ngọt nguyên bản của hải sản.

Tầm nhìn

Tập trung vào sản phẩm ngâm ngập sốt với giá thành tương xứng với chất lượng. Trở thành thương hiệu "Top of mind" (dẫn đầu tâm trí) về món hải sản tươi sống ngâm sốt Delivery.